はろ～、はっぱです。
韓国ソウルの弘大にある行列ができるお店『ホンスチュクミ』さんですが、、、
なんと、なんと、なんと（しつこい？）
日本の新大久保に2020年3月にオープンしたんです。
すごく嬉しい！！
そして、今や大人気すぎて本店から徒歩数分のところに「歌舞伎町店」も2022年10月にオープンしました～～（パチパチ）。私は両方の店舗に行ったことがありますが、
今日は、日本初出店『ホンスチュクミ 新宿本店』さんを紹介します。場所は新大久保です。
今回初めて「チュクミ」という言葉を聞く方に、チュクミとは、イイダコのことです。
実は、もう私３回以上行ってます（笑） 昼と夜
今回は、その様子をレポートしますね。
※2024年９月現在も終日予約を受け付けていません。
予約をしたい場合は、歌舞伎町店であれば平日は予約ができます。但し、金曜日は15時までの予約ならOKのようです。
※2022年3月よりおひとりワンドリンク制（ランチタイム除く)となっています。
2020年11月よりテーブルチャージ300円がかかるようになっていました。
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激辛！？チュクミ・レポート
ランチ
初めての訪問。
それも一人で行ったので、ザ・お昼の時間帯よりづらして行きました。
平日の13時半頃です。
店内は韓国人の女性グループと日本人女性客２人と私だけでした。
あとから一人できた男性や女性もいました。
一人なのにどうしてもあのとびっこチャーハンが食べたくて、ひとりチュクミを頼みました。
今回注文したもの チュクミ（イイダコ）。
辛さは３段階から選べて、私は一番辛くないレベルにしました。
真ん中の辛さが辛ラーメンの辛さと同じくらいだそう。
ひとりだったので、一人前の注文でOKでした。
他にサラダ、えごま、もやし、スライス大根が付いてきます。日本のお店では、大根スライスはピンク色でした。
あと アルマニチャーハン（中） を注文。
これが人気のとびっこチャーハン！
全部店員さんが作ってくれます（楽チン）
辛さはそんなに辛くなくて、ちょっと物足りなかった。。
あと一人で、この量は最後はきつかった。。
実はランチメニュー（下に書いておきます）があるんです！
そっちにしとけ！という声が聞こえてきそうです（笑）
ディナー
今回は夜に２人で訪問。
土曜日に行ったので、念のため予約をしていきました。予約して正解！
列をなしてたので、予約してよかった～。
※注意：現在、予約は一切できないようです。
今日注文したのは、前回のランチ時と同じ。
・チュクミ（イイダコ）
二人なので二人前からのオーダー
・アルマニチャーハン（大）
あとマッコリ（ボトル）
・「クッスンダン」
店員さんに聞いたところ、こちらがおススメだったのでいくつかあったマッコリから注文。
チュクミは辛さが選べて、今回は真ん中の辛さをチョイス。
食べられなくないけど辛かったので、苦手なひとは一番辛くないレベルがいいかも。
また、「フォンデュチーズ」というメニューがあるので、辛さに耐えられないときは、辛さを抑えてくれるので頼んでみるといいかも。
サラダともやしはおかわり自由だったけど、えごまは追加料金（330円）でした。
味は文句なしのおいしさ！
夜はさすがに２人以上のグループのお客さんでした。
韓国語が普通に飛び交っていて、ここ韓国！？って思いました。お客さんは、日本人と半々な感じ。
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メニュー
参考までにメニューをいくつかあげておきますね。
ランチメニュー（11：30～15：00）
- チュクミ（イイダコ）定食 1,925円（税込）
旨辛イイダコ炒め、ケランチム、とびこビビンバ付き - チュサム（イイダコ＋サムギョプサル）定食 1,760円（税込）
韓国式旨辛チュクミ＋豚バラ、ケランチム、とびこビビンバ付き
ランチ定食は、「ケランチム（卵の蒸し焼き）」と「とびっこビビンバ」が付いてきます。
また、辛さは「普通辛口」「オリジナル辛口」「激辛口」の３種類。「激辛口」は追加料金110円かかります。
ランチにひとりで行くなら、この定食で十分かも～。
メインメニュー
お昼でも注文できました。
私が一人でお昼に行ったときは、一人前の料金で大丈夫でした。
2024年9月現在の値段を見てみたら、びっくり！お値段高くなっていましたね＞＜
- チュクミ（イイダコ） 一人前2,640円（税込）
- チュサム（イイダコ＋サムギョプサル） 一人前2,640円（税込）
- チュチャドル（イイダコ＋牛肉スライス） 一人前2,750円（税込）
- チュセウ（イイダコ＋エビ） 一人前2,750円（税込）
- アルマニチャーハン（中）1,100円（税込）
- アルマニチャーハン（大）1,320円（税込）
- えごま（追加）330円（税込）
- チャミスル 980円
- マッコリ（ボトル）各種1,400円
店内の様子
新宿本店の店内はすごく広いってわけではなく、縦に長いつくりです。
８人掛けテーブルが３つくらいと、４名掛けテーブルが5つくらい、外にもテーブルが１つ出てました。
丸い椅子の中に荷物を入れられるので、ふたを開けてバックはしまっておきましょう。
お店オリジナルの赤の布エプロンがあるので、洋服へのハネ防止に。
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店舗情報＆アクセス（新宿本店）
| 住所 | 東京都新宿区百人町1-5-24 1F |
| 営業時間 | 11:00～23:00（L.O.22:00/drink L.O.22:30） |
| 座席数 | 40席 |
| 定休日 | なし |
| 支払方法 | クレジットカード 電子マネー QRコード決済（PayPay、d払い） |
| アクセス | 西武新宿線「西武新宿駅」北口より徒歩3分 JR山手線「新大久保駅」より徒歩6分 都営大江戸線「東新宿駅」A1出口より徒歩8分 |
今回は日本に出店を果たした「ホンスチュクミ 新宿本店」さんを紹介しました。
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ホンスチュクミから徒歩１分ほどにある「セマウル食堂」さんもお手頃価格でお腹いっぱい食べられるのでおすすめです↓↓
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では、また～